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新皇冠2投注网 - 这道菜非常的营养,吃了保证你暖乎乎,羊肉卷这样做才美味
来源:真人真钱游戏 发表时间:2020-01-11 17:51:14
这道菜非常的营养,吃了保证你是暖乎乎的,洋葱味道非常的香,再加上孜然粒,味道更是美味了。羊肉卷,美味羊肉卷,鲜香美味很是营养,吃着很是入味,涮火锅、酸辣羊肉很是美味,喜欢就赶紧看看吧。制作非常的简单营养,这道菜也可以买来羊肉自己切片,提前用调味料抓匀腌制入味再炒制。

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新皇冠2投注网,你喜欢吃羊肉吗?羊肉温补营养谁不喜欢呢,当然也有人不喜欢它的味道,毕竟一个处理不好味道是挺难下口的。冬季的到来让人们喜欢上了各种的炖菜烧菜以及汤菜,只要是可以让人热乎的菜肴,都是人们喜爱的。那么今天就来一道和羊肉有关的食材,那就是孜然洋葱炒羊肉。

这道菜就是有洋葱和羊肉卷制作而成的美味,当然不想吃羊肉卷也可以买新鲜羊肉。这道菜非常的营养,吃了保证你是暖乎乎的,洋葱味道非常的香,再加上孜然粒,味道更是美味了。这么冷的汤,多吃羊肉吧。经常吃羊肉可以起到暖身暖胃、促进血液循环、加速新陈代谢的作用,羊肉中还含有较高的铁元素,具有促进血红细胞合成的作用。

冬天大家都喜欢吃火锅,热腾腾、暖乎乎的,可以涮各种的肉类、蔬菜和海鲜等等,羊肉片那是必备的。涮火锅的食材种类丰富,难免会有剩余,将这些剩菜变成美味佳肴,也是一种基本的生活技能哦!

【孜然洋葱炒羊肉】

需要准备的食材:洋葱250克、羊肉片350克 、孜然粒5克、盐少许、熟芝麻2克、鸡精少许、黑胡椒粉少许、生抽2汤匙、料酒2匙、食用油适量。

【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好,然后将买回的洋葱将其洗净,然后切成丝,然后准备好孜然粒和熟芝麻;

第二步、然后准备炒锅,锅中倒入适量的清水,烧开水淋入一汤匙料酒,将羊肉片下入锅中。羊肉片变色后立刻捞出,煮太久口感就老了,这一步主要是为了去除腥膻味。

羊肉卷,美味羊肉卷,鲜香美味很是营养,吃着很是入味,涮火锅、酸辣羊肉很是美味,喜欢就赶紧看看吧。

第三步、将炒锅内的水倒掉,然后洗净烧热,锅中倒适量食用油,烧至五成热,放入洋葱翻炒断生。接着把羊肉片放进去快速翻炒均匀,调入生抽、一匙料酒、胡椒粉、少许盐和鸡精(这一不要快,毕竟羊肉是焯过水的,煮久了老)

第四步、然后锅中放入孜然粒,将其混合翻炒均匀,孜然多放一些,换成孜然粉也可以。最后出锅前撒一些熟芝麻,翻炒均匀关火即可;

这样一道简单又美味的,孜然洋葱炒羊肉片就做好了,十分钟就能上桌的快手菜!制作非常的简单营养,这道菜也可以买来羊肉自己切片,提前用调味料抓匀腌制入味再炒制。调味料按照个人口味添加即可。

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